PASTICCERIA SMART: LA VERSATILITA’ FORMATO MONOPORZIONE!

L’8 aprile, ti aspettiamo per una masterclass unica con il Maestro Pasticcere Tommaso Foglia, che svelerà i segreti della pasticceria smart e della versatilità formato monoporzione. Un viaggio tra tecnica, innovazione e gusto, reso possibile dalle soluzioni all’avanguardia firmate Bravo!

👨‍🍳 Dalla teoria alla pratica: scoprirai come ottimizzare i processi, migliorare la produttività e creare monoporzioni perfette con efficienza e qualità.

Con Tommaso Foglia, celebre pasticcere e volto noto della TV, approfondiremo la pasticceria smart con le tecnologie Bravo, scoprendo come migliorare la gestione del laboratorio senza rinunciare alla creatività.

Riserva il tuo posto!

Progettiamo e costruiamo
la tua attività commerciale.

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IL TUO
PARTNER
IDEALE

Da anni affianchiamo attività commerciali per la progettazione e realizzazione di locali distintivi, innovativi ed efficienti.
Siamo specializzati sia nella realizzazione su misura di spazi espositivi per esercizi commerciali e locali pubblici, sia nei settori della refrigerazioni industriale/commerciale e di stagionatura, ristorazione attrezzature da laboratori per la preparazione, cottura e conservazione di alimenti, zone di lavaggio e confezionamenti.

Conosciamoci

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INNOVAZIONE
TECNOLOGICA

La capacità di coniugare la scintilla creativa e l’utilizzo delle più innovative tecnologie è la chiave del nostro lavoro che ci ha permesso di realizzare tanti progetti personalizzati, offrendo sempre le migliori marche sul mercato a prezzi competitivi.
Dopo un’attenta valutazione progettuale proponiamo attrezzature all’avanguardia collocate in spazi definiti su misura.

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ACADEMY

La nostra sede accoglie un’aula didattica attrezzata dove vengono svolte dimostrazioni live delle migliori attrezzature per la ristorazione e corsi gratuiti sulle innovative tecniche di cottura, conservazione e valorizzazione gastronomica. Valorizzate dai migliori Chef e professionisti del settore nonché la collaborazione con le migliori marche – Rational, Irinox, Valko, Sirman – le live demo rappresentano il punto di incontro perfetto per conoscere le innovazioni sul mercato della ristorazione.

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