Corso di pasticceria tenuto da Andrea Fiori su lievitati, maritozzi, mignon da taglio, torta moderna e torta da forno.
15 Marzo 2021 dalle 15.00 alle 18.30
Viale 16, 10 – Z.I. III fase – 97100 Ragusa
Tel: 0932668508 E-mail: marketing@areasystem.it
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Pasticceria dolce e salata: la cottura al forno è una tendenza e la varietà è
indispensabile. Focacce, panini, pizza e torte. E nel frattempo puoi preparate anche dolci al cioccolato e biscotti. Non puoi farlo? Certo che puoi. Con un apparecchio intelligente, semplice ed efficiente, ad esempio.
Guarda con i tuoi occhi.
9 Marzo 2021 ore 15.00
Viale 16, 10 – Z.I. 3a fase – 97100 Ragusa
Tel: 0932668508 E-mail: marketing@areasystem.it
Chef Responsabile dell’evento: Sig. Fabio Zummo Cell. 3356849324
Live meeting organizzato da Bravo Spa per scoprire le ultime tecniche per la preparazione di basi gelato e di creme.
17 Dicembre 2021, ore 14:30
Online Webinar
Tel: 0932668508 E-mail: marketing@areasystem.it
Webinar gratuito organizzato da Bravo Spa dedicato a gelatieri e appassionati. I Maestri Gelatieri Angelo Grasso e Pino Scaringella ci parleranno dei principali zuccheri utilizzati in gelateria e di quelle sostanze che costituiscono la parte solida del latte scremato.
24 Novembre 2021, ore 15:00
Online Webinar
Tel: 0932668508 E-mail: marketing@areasystem.it
Demo dedicata alle tecniche di cottura a bassa temperatura, surgelazione e pastorizzazione a cura dello Chef Gianluca Ortu.
26 Ottobre 2020, ore 15:00
viale 16 n°10, Z.I. Fase III, Ragusa
Tel: 0932668508 E-mail: marketing@areasystem.it